為了紀念西班牙米其林一星餐廳“Restaurante Kokotxa”的老闆兼主廚 Daniel Lopez 先生的到訪,將在志摩地中海村的餐廳“Rias”舉辦“丹尼爾·洛佩茲日本紀念午餐博覽會”活動。'・將在“Rias by Kokotxa”舉行!
請在套餐中品嚐使用日本時令食材烹調的2天限定「新巴斯克料理」。
時間表 | 2023年11月3日(週五·假日)、11月4日(週六)※需提前預約 |
時間 | 12:00~ *開始煮飯的時間 |
価格 | 8,800人XNUMX日圓(含稅) |
營業員 | 每天僅限25人(需預約) |
• 開胃菜/迷你馬鈴薯蛋捲、醃製鳳尾魚、番茄和黑橄欖
• 柚子醃牡蠣
• 蓬塔雷特斯和魷魚燴飯配魷魚墨汁
• 烤扇貝、培根和花椰菜。
• 今天的魚類和貝類、志摩海藻和歐芹
• 鹿腰肉、栗子和防風草蛋糕
• 柿子奶油、開心果海綿蛋糕、血橙和金巴利冰沙
[注意事項]
*需前一天前預約。
*一旦達到容量,接待將立即結束。
*請注意,本課程很難適應過敏者。
*選單內容可能會更改,恕不另行通知。