「三重惠與日本葡萄酒之夜」將於2023年4月20日在都度假村志摩灣畔露台舉辦，您可以在此品嚐到使用三重縣蔬菜和水果製成的法國美食、日本葡萄酒和三重縣當地清酒。價格為每人25,000日元，也提供搭配飲料和住宿方案。
逗樂
冷開胃菜
伊勢蝦與伊勢山村濃鬱牛奶巴伐利亞國王餅醬美式
熱開胃菜
烤伊賀米燴飯和鮑魚清湯佐蜂鬥扇貝醬
魚菜
炒伊賀蘆筍、桑蜆、炭燒南伊鯛、荷蘭醬
花崗岩
秋姬草莓格蘭尼塔佐半藏果凍
餚
伊賀牛裡肌肉醬馬德爾
甜品
美杉紅茶與梅爾檸檬奶油慕斯巧克力，南伊勢全麥貂皮，搭配美杉紅茶冰淇淋
咖啡
小甜點 - 伊勢茶生巧克力、三重柑橘吉莫夫、三重米粉小泡芙
搭配的葡萄酒包括Ajimu Sparkling 2019、Minamiise Koshu 2022、Hanzo Junmai Daiginjo Kaminoho、Kurisawa Blanc 2022、Kido Private Reserve Flower 2020和Kimoto Shikomi Junmai Kijoshu Omashi 等日本葡萄酒和來自三重葡萄酒和來自三重酒縣的三葡萄酒縣。
也將搭配零酒精含量的零防飲料。
*所有照片僅供參考。
顯示的金額包含消費稅和服務費。
若部分菜色因採購狀況發生變更
1990年加入大阪都酒店（現大阪喜來登都酒店），在餐廳&酒廊“eu”、自助餐廳“Top of Miyako”等各種西餐廳積累了廚師經驗後，於2020年成為廚師. 他成為志摩灣畔露台宮古董度假村的行政主廚，目前仍任職於此。
